物流行业企业管理培训课件PPT配音稿
 发布时间:2013/04/10
第一章:概述
第一节:物流基础知识
一、物流的产生与发展
1915年阿奇·萧提出概念(Physical Distribution)。
二战期间,美军及其盟军为了战争的目的,研究采用了一系列的技术与方法,并于战后发展成为一门学科:后勤管理(Logistics Management)。
二战后,企业和社会更加重视物流。日本于1956年向美国派出12名专家学者组成的“物流技术专业考察团”;到20世纪80年代末,将Physical Distribution改为Logistics;我国于20世纪70年代末派代表团先后到日美考察学习。
二、物流的定义
欧洲物流协会《物流术语》:物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。
日本后勤系统协会:“后勤”是一种对于原材料、半成品和成品的有效率流动进行计划、实施和管理的思路,它同时协调供应、生产和销售各部门的个别利益,最终达到满足客户的需求。 “后勤”意味着按要求的数量以最低的成本送达要求的地点,以满足客户的需要作为基本目标。
美国物流管理协会:物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和存储,以满足客户需求的过程并对这个过程进行计划、执行和控制。该过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。
我国《物流术语》:物流就是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,实现运输、存储、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能的有机结合。
三、有关物流的三种认识
1、 “黑暗大陆”说
1962年,管理大师德鲁克提出。
2、物流冰山说
日本草稻田大学西泽修教授提出。
3、第三利润源说
四、物流的分类
按物流活动的范围分:宏观物流、微观物流
按物流系统性质分:企业物流、社会物流
按物流活动空间分:地区物流、国际物流
按物流作用分:供应物流、销售物流、生产物流、回收物流、废弃物流
五、物流的基本功能
1、运输;2、存储;3、装卸搬运;4、包装;5、配送;6、流通加工;7、物流信息处理
六、物流业的构成
1、交通运输业;2、储运业;3、通运业;4、配送业
第二节:物流管理
一、概念
为了以最低成本达到客户所满意的服务水平,而对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。
二、物流管理的主要内容
1、对物流活动诸要素的管理,包括运输、存储、装卸、配送等环节的管理。
2、对物流系统诸要素的管理,即对其中的人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理。
3、对物流活动中具体职能的管理,主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理。
第三节:现代物流的主要特点及发展趋势
一、现代物流的主要特点
1、物流反应快速化;2、物流功能集成化;3、物流服务系列化
4、物流作业规范化;5、物流目标系统化;6、物流手段现代化
7、物流组织网络化;8、物流经营市场化;9、物流信息电子化
二、现代物流的发展趋势
1、第三方物流与第四方物流
第三方物流定义:只有供需双方以外的物流企业来提供物流服务的业务模式。
第四方物流定义:是一个供应链的集成商,他对公司内部和具有互补性的服务提供商所拥有的资源、能力和技术进行整合管理,以提供一套供应链解决方案。
第四节:我国物流的发展前景
一、我国物流业的现状
(一)、我国物流业的现状及存在的主要问题
建国以来我国物流的发展大致可以分为三个阶段:
1、计划经济下的物流;2、有计划的商品经济下的物流;3、现代物流发展阶段
我国物流的发展仍处于初级阶段,但是我国物流业经过多年的发展逐步形成了以市场调节为主的运行机制,物流市场网络逐步扩大,建立了以中心城市为依托的城乡一体化的流通网络。
(二)、中国物流业存在的主要问题
1、条块分割;2、基础设施不配套,自动化网络化程度低;3、物流组织效率低下;4、企业规模小,行业、地域分散;5、整体物流规划不够理想;6、专业化程度不高;7、标准化和规范化不统一;8、物流专业人才缺乏
二、提高我国物流业整体水平的措施
1、加大物流宣传力度,普及物流观念
2、明确政府发展现代物流业的基本职能
3、加快物流信息系统和标准化建设
4、进一步深化体制改革
5、引进国外资源,加速我国物流企业的发展
6、加快物流专业人才培养
第二章:物流战略
第一节:物流战略的概念及内容
一、物流战略的概念
1、物流战略的定义:物流战略就是企业根据外部环境和自身条件,为寻求物流业务的可持续发展,就物流发展目标及达到目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。
2、物流战略模式的定义:指依据不同的标准对物流战略进行划分,以更深刻地认识物流战略的基本特点,进一步完善物流战略的规划方案。
3、物流战略包括的三大目标:
成本最少(主要包括运输和仓储)
投资最少(直接硬件投资最小化)
服务改善(提高竞争力有效措施)
物流战略目标定义:是由整个物流系统的使命所决定的、可在一定时期内实现的量化目标。是物流战略规划中的各项策略制定的基本依据。
物流战略优势定义:是指某个物流系统能够在战略上形成的有利形势和地位,是相对于其他物流系统的优势所在。(产品优势、资源优势、地理优势、技术优势、组织优势和管理优势等)
物流战略态势定义:是指物流系统的服务能力、营销能力、市场规模在当前市场上的相对情况的不断演变过程和推进趋势。
三、物流战略模式的基本内容
划分:
1、顾客服务战略
2、成本领先战略
(重点:物流成本的控制)
3、全球化物流战略
4、互联网物流战略
(A、简化环节和手续;B、降低沟通成本)
5、绿色物流战略
案例:宅急送抢网点拼成本对战EMS
一、这是场不对称的竞赛:
★ 1982年EMS依托中国邮政而生;1994年宅急送7人30万元起家。
★ EMS拥有2万名专职员工,1万余部专用车辆,遍及全球200多个国家及地区,在中国近2000个城市57136处网点开展业务;宅急送8000名员工,1500辆车,在国外没业务,国内网点不到500个。
★ EMS经营范围广泛,拥有500克以内信函的专营权;宅急送等快递公司只能经营500克以上的小件货物业务;
二、宅急送的战略对策:
1、价格优势: 继核心盈利产品“24小时门对门”之后,针对EMS“次晨达”推出“次日达”(2D10和2D17)服务,并具有低价优势
2、员工奖励制度
3、内外网结合 :EMS使用的网点属于邮政系统共用,影响了其效率。宅急送网点用途单一,采用内外网结合,效率更高。
二、物流战略管理
战略管理不是一件简单的任务或目标,而是物流经营者在构建物流系统过程中,通过物流战略设计、战略实施、战略评价与控制等环节,调节物流资源、协调组织结构等,最终实现物流系统宗旨和战略目标等一系列动态过程的总和。
三、物流控制
3、物流成本管理的意义
a、增加国家资金积累
b、能为社会节省大量的物质财富
c、有利于调整物资价格
d、提高企业管理效率
第四章:物流标准化
标准化与生产、流通关系密切。本章主要介绍物流与标准化的关系、物流标准化的含义、作用,国际物流标准化概况和条形码、EDI及集装箱三大物流标准的基本知识。
第一节:概述
一、物流标准化的产生与发展
1、古代人类社会两次大分工:农业和畜牧业的分离、手工业从农业中分离。
2、现代社会生产过程高度现代化、专业化、综合化。
二、物流标准化的含义
国家标准GB3935.1-1983《标准化基本术语第一部分》给出了标准化的具体定义:“在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物或概念,通过制定、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益。”
物流标准化的特点:
1)物流系统标准化涉及面广,对象繁多,要制定大量的标准,再加上物流标准化工作起步较晚,因此,物流标准化任务相当重。
2)目标明确。
3)具有较强的国际性。
三、物流标准化的作用
1)物流标准化是物流管理现代化的重要手段和必要条件。
2)物流标准化,保证了整个物流系统功能的发挥。
3)物流标准化保证了物资在流通中的质量。
4)物流标准化可消除贸易壁垒,促进国际贸易的发展。
5)物流标准化可以降低物流成本,提高经济效益。
第二节:物流标准化技术
一、物流标准体系
定义:指在物流标准化活动范围内,各类标准按其内在联系形成科学的有机整体。
含义:
1)物流标准体系的覆盖面是物流标准化活动的全部范围。
2)物流标准体系的组成是各类标准。
3)从全国物流系统来看,物流标准体系内的标准,即包括现有标准,也包括应有和预计发展的标准,并随着物流技术的发展不断更新和充实。
4)物流标准体系内的各类、各项标准,都有一定的服务对象,起不同的作用。
二、编制物流标准体系的基本原则
1)全面成套2)层次恰当3)划分明确
三、物流标准体系的结构形式与内容
标准体系标的层次结构
2、标准体系表中的标准明细
3、物流标准体系表中的内容
四、加快建立物流标准体系的步伐
1、设立全国物流标准行业管理部门。
2、建立物流标准化研究与情报机构。
3、不断增加专业标准化技术委员会和标准工作组的数量。
4、要特别注意与物流系统其他系统的协调配合。
第三节:国际物流标准
一、国际物流标准化是伴随着近代工业、科学技术和国际贸易而发展的。
国际电工委员会(IEC1906)、国际标准化组织(ISO1947)
二、我国参加国际物流标准化活动的情况
三、加快物流系统采用国际标准的步伐
1、编制采用国际标准的规划与设计。
2、规则计划确定后,广泛收集国际和国外先进标准。
3、对收集的标准进行对比分析和必要的实验验证。
4、重大的、与物流这个大系统配合性有关标准的采用,必须谨慎。
5、正式制定标准。
6、对标准的实施进行监督。
   条码的概念:是一种光电扫描识读设备自动识读并实现信息自动输入计算机的图形标记符号,是由不同粗细平行线按特定格式安排间距的条码符号和字符组成的一种标记。
   条码的功能:储存并快速读取信息;加强商品包装及各行业现代化管理;条码成为产品流通、销售的“通行证”。
   条码的作用:在速度、准确率和工作效率等方面带来许多便利和优越性。
   条码的分类:按识别目的、码制不同,条码可分为通用商品条码和物流条码。
   通用商品条码:
1、标准版:EAN标准版由13位数字及条码符号4个层次结构组成。
2、缩短版:EAN缩短版是由8位数字及条形符号3个层次组成。
POS(Point of Sale)系统:
特点:1)一般应用于超市(商品条码普及率高)。
2)通过条码识读设备快速识读相应商品信息。
3)自动完成商品的盘点。
4)实现商品库存商品的动态管理。
5)对销售环节各种信息及某种商品销售情况、商品是否过期随掌握。
6)POS差错率很低,据统计在300万分之一。
物流条码是货运单元的唯一标识。货运单元是由若干消费单元组成的稳定的和标准的产品集合,是收发货、运输、装卸、仓储等项物资业务所必需的一种物流包装单元,是多个或多种商品的集合,应用于现代化物流管理中。
   国际上公认的物流条码有三种:EAN-13码、交叉二五条码和EAN-UCC-128条码。
   1) EAN-13码:是国际通用的符号体系,它是一种定长、无含义的条码,没有自校验功能(常用于大件商品的包装箱上) 。
   2)交叉二五条码:连续、非定长、具有校验功能,且条空都表示信息的双向条码。(定量储运单元的包装箱)
   3) EAN-UCC-128条码:是物流条码实施的关键。是一种连续型、非定长、有含义的高密度代码。(印刷要求宽松,许多粗糙、不规则包装上都可(青岛科技大学  经管学院吴汉波)
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